AMBIANCE LOFT NEW YORKAIS
Idéalement située au coeur du quartier Silly-Gallieni à Boulogne, La Salle à Manger vous accueille dans une ambiance mi vintage mi moderne. Avec son horloge et ses briques rouges, le cadre a un petit air d'antan et le décor industriel est résolument tendance.
FRAIS ET FRANÇAIS
De retour du marché, le Chef renouvèle son ardoise quotidiennement et revisite les spécialités françaises. Laissez-vous tenter par un tartare de saumon à l'aneth ou un filet de boeuf à la crème de morilles avant de fondre pour un crumble de fruits rouges à la glace d'Isigny.
JEUNES DYNAMIQUES
N'hésitez plus, Laurence et Mathias Danjou ainsi que toute leur équipe vous convient à vivre une expérience à la fois culinaire et artistique. A noter que le restaurant peut être réservé pour vos évènements privés.
Au menu
Les entrées
Foie gras de canard marbré maison, brioche tiède et glace au piment d´Espelette - 16 Euros Ceviche de gambas aux piments piquillos - 14 Euros Carpaccio de magret fumé, figues fraiches rôties au miel et baies roses - 13 Euros
Les plats
Filet de boeuf, sauce au foie gras, frites maison et salade verte - 29 Euros Brochettes de poulet fermier mariné au tandoori, risotto de coquillettes à la "Vache qui rit" - 24 Euros Bar entier à la plancha, fenouil confit et tomatade - 27 Euros
Les desserts
Gauffre, caramel au beurre salé et glace à la vanille - 9 Euros Cheesecake aux framboises et lychees - 9 Euros Tiramisu à la mangue et aux fruits de la passion - 9 Euros
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT.
Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.