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Vous êtes ici Restaurant Provence-alpes-côte d'azur Restaurant Var Restaurant Rayol-canadel-sur-mer

Restaurant La Praya

  Avenue Des Américains
83820 Rayol-canadel-sur-mer
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




CÔTE D'AZUR
Le restaurant gastronomique La Praya se trouve dans la anse du village du Rayol-Canadel-sur-Mer au coeur de l'Hôtel**** Le Bailli de Suffren. L'établissement rend hommage à la plus célèbre des victoires du Bailli de Suffren, qui porte le nom de l'Hôtel, dans la baie de Praya, aux îles du Cap Vert.

AU PROGRAMME
Cuisine méditerranéenne de qualité, produits du terroir sublimés par la créativité du Chef, le tout dans un cadre prestigieux. Filets de sole, wok de noisette d'agneau ou grenadin de veau braisé au four ...

EN QUELQUES MOTS
La grande terrasse domine la Méditerranée. La plage se trouve en contrebas. Le restaurant est privatisable, et vous pouvez seulement prendre un verre au bar. Après un saut dans la piscine de l'Hôtel, rien de mieux qu'un restaurant offrant une vue exceptionnelle.

Au menu

  • Les entrées
    Tartare de chair de king crabe et tourteaux en feuille de Saint-Jacques, pamplemousse confit, vinaigrette - 28 Euros
    Petits farcis de Provence à la ricotta : artichauts, pâtissons, tomates grappe, aubergines, courgettes - 26 Euros
    Truffe d'été dite tuber aestivum : en croque à la fleur de sel et fine roquette, toast de pain de campagne - 29 Euros
  • Les plats
    Filets de sole : billes de Charlotte et girolles en persillade - 38 Euros
    Wok de noisette d'agneau à la Provençale - 35 Euros
    Grenadin de veau braisé au four - 38 Euros
  • Les desserts
    Cylindre gourmand : ganache de chocolat Guayaquil et poivre de Jamaïque, sorbet framboise verveine - 15 Euros
    Ananas rôti au rhum et miel : sablé à la mousse légère diplomate coco, caramel de jus de cuisson - 15 Euros
    Fraise tout-fraise : tarte fine au sablé breton, soufflé, infusion en milk-shake - 15 Euros
  • Informations La Praya

    Type de cuisine : Méditerranéen
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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