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Restaurant Rhône-alpes
Restaurant Haute-savoie
Restaurant Cornier
Restaurant La Petite Cour
Directeur : Negrello Hervé
Propriétaires depuis Mars 2013, nous accueillons nos clients dans un cadre convivial et familial. Le restaurant est doté de 2 salles et d'une très belle terrasse ombragée par de la verdure.
Le chef vous propose une cuisine traditionnelle revisitée, préparée maison et à la minute.
Venez découvrir sa spécialité de poisson : le bar fumé maison au bois de hêtre mais aussi son foi gras, les riz de veau, les desserts maison...
Alors, à vos fourchettes....pour un moment de plaisir et de détente dans un endroit charmant.
Le chef vous propose une cuisine traditionnelle revisitée, préparée maison et à la minute.
Venez découvrir sa spécialité de poisson : le bar fumé maison au bois de hêtre mais aussi son foi gras, les riz de veau, les desserts maison...
Alors, à vos fourchettes....pour un moment de plaisir et de détente dans un endroit charmant.
Au menu
Entrées froides et chaudes
Foie gras maison cuit au torchon 17.80
Tartare de saumon et tomates confites 11.00
Tomate et mozzarella géantes 12.00
Cœur de bœuf, mozzarella Buffala, vinaigrette basilic
Salade fraîcheur 13.50
Panaché de salade, queues de langoustine, pignons grillés,
Suprême de pêche et pamplemousse, vinaigrette à la mangue.
Salade de crottin de chèvre frais 12.00
Salade des alpages 08.50
Panaché de salade, tomates, jambon cru,
Tomme rôtie au cumin, vinaigrette de balsamique.
Minute de foie gras aux épices 15.50
Escalope de foie gras poêlée, pain d’épices, petits dés de polenta.
Pour une entrée en grand format, supplément de 04.00 euros.
Tous nos prix s’entendent en euros, T.V.A et services compris.
Foie gras maison cuit au torchon 17.80
Tartare de saumon et tomates confites 11.00
Tomate et mozzarella géantes 12.00
Cœur de bœuf, mozzarella Buffala, vinaigrette basilic
Salade fraîcheur 13.50
Panaché de salade, queues de langoustine, pignons grillés,
Suprême de pêche et pamplemousse, vinaigrette à la mangue.
Salade de crottin de chèvre frais 12.00
Salade des alpages 08.50
Panaché de salade, tomates, jambon cru,
Tomme rôtie au cumin, vinaigrette de balsamique.
Minute de foie gras aux épices 15.50
Escalope de foie gras poêlée, pain d’épices, petits dés de polenta.
Pour une entrée en grand format, supplément de 04.00 euros.
Tous nos prix s’entendent en euros, T.V.A et services compris.
Menu douceur
Sans fromage 26.00
Avec 3 fromages 30.00
Salade des alpages
Ou
Tartare de saumon
Et tomates confites
xxxxxxxxxxxx
Suprême de volaille rôti
Au sel noir d’Hawaï
Ou
Filet de sandre en meurette
Sauce vin rouge et petits lardons
xxxxxxxxxxxx
Crème caramel maison
Ou
Moelleux au chocolat
Et sa douceur abricot
Menu papilles
Sans fromage 37.00
Avec 3 fromages 41.00
Foie gras maison
Ou
Salade fraîcheur
Xxxxxxxxxxxx
Côte de veau poêlée
et son pesto de tomate
Ou
Pavé de saumon sur peau
A la vinaigrette tiède
xxxxxxxxxxxx
Dessert au choix à la carte
Tous nos prix s’entendent en euros, T.V.A et services compris
Sans fromage 26.00
Avec 3 fromages 30.00
Salade des alpages
Ou
Tartare de saumon
Et tomates confites
xxxxxxxxxxxx
Suprême de volaille rôti
Au sel noir d’Hawaï
Ou
Filet de sandre en meurette
Sauce vin rouge et petits lardons
xxxxxxxxxxxx
Crème caramel maison
Ou
Moelleux au chocolat
Et sa douceur abricot
Menu papilles
Sans fromage 37.00
Avec 3 fromages 41.00
Foie gras maison
Ou
Salade fraîcheur
Xxxxxxxxxxxx
Côte de veau poêlée
et son pesto de tomate
Ou
Pavé de saumon sur peau
A la vinaigrette tiède
xxxxxxxxxxxx
Dessert au choix à la carte
Tous nos prix s’entendent en euros, T.V.A et services compris
Desserts
Crème caramel maison 06.10
Brioche perdue du frangin 07.20
Crumble de pèche et framboise 06.10
Moelleux au chocolat et sa douceur abricot 06.50
Dessert du jour 06.00
Café ou thé gourmand 07.30
Faisselle crème ou coulis 05.00
Desserts glacés
Fruit melba du chef selon saison 06.30
Vacherin maison 06.50
Tous nos prix s’entendent en euros, T.V.A et service compris
Crème caramel maison 06.10
Brioche perdue du frangin 07.20
Crumble de pèche et framboise 06.10
Moelleux au chocolat et sa douceur abricot 06.50
Dessert du jour 06.00
Café ou thé gourmand 07.30
Faisselle crème ou coulis 05.00
Desserts glacés
Fruit melba du chef selon saison 06.30
Vacherin maison 06.50
Tous nos prix s’entendent en euros, T.V.A et service compris
Informations La Petite Cour
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Nombre de couverts : 35
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 14.50€
Type de restauration : Traditionnel
Type de cuisine :
Poisson et fruit de mer Régionale
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Nom du Chef : Negrello HervéIssu de l’école Hôtelière de Bonneville, le chef Hervé Negrello a fait ses premières armes en France, en station, puis en bistrot et restaurants traditionnels. Il a poursuivi sa route en Suisse durant plusieurs années. A un tournant de sa carrière, il a enfin pu réaliser son rêve : ouvrir SON restaurant pour partager avec vous sa passion de la cuisine. De formation traditionnelle, il aime les nouvelles saveurs et revisiter les plats pour que le palais de ses convives soit surpris. Aimant faire les choses « à fond« , le chef mise, dans la mesure du possible, sur le produit frais et réalise ses plats à la |
Fermeture La Petite Cour
Fermeture annuelle : Deuxieme quinzaine d'aout
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Lundi - Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi - Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 22/07/2013 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 22/07/2013 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
