SUR LES QUAIS
La Perle Noire, avec son nom en forme d'hommage aux monuments de pierre basaltique d'Agde, est une vraie bulle de sérénité. Avec sa vue sur le fleuve de l'Hérault et ses maisonnettes typiques, le temps s'arrête...
COULEURS LOCALES
Ici, la fraîcheur est plus que de rigueur. Produits du marché et recettes créatives au programme : bouillabaisse maison, parillada de poissons grillés, bourride agathoise, aumônière de pommes Tatin...
ZEN
Au coin de la cheminée et au rythme du piano en hiver ou sur la terrasse flottante aux beaux jours : pas de doute, le cadre est enchanteur !
Au menu
Les entrées
Soupe de poisson maison Foie gras de canard maison Saumon fumé maison
Les plats
Bouillabaisse maison pour 2 pers. Parillada de poissons grillés Bourride agathoise
Les desserts
Marquise au chocolat Aumonière de pommes Tatin Profiteroles maison
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