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Restaurant Basse-normandie
Restaurant Manche
Restaurant Le mont-saint-michel
Restaurant La Mère Poulard
Visitez l'hotel : La Mère Poulard Le Mont-saint-michel
Directeur : Joris Le Breton
Le Mont-Saint-Michel abrite cette auberge du XIXe où, pendant plus de 70 ans, Annette Poulard rendit hommage à la Normandie et à la Bretagne à travers ses recettes devenues mythiques. Parmi elles, la fameuse omelette cuite au feu de bois dans la grande cheminée. Une épicerie propose aujourd'hui les produits estampillés Mère Poulard.
Deux salles à manger, dont une façon ancien palace au premier étage. Plus haut, les chambres agréables donnent sur la baie, l'abbaye, le village ou les jardins.
Une réputation internationale pour ces vieux murs constellés de plus de 4000 dédicaces de personnalités : de Cary Grant à Nicolas Sarkozy.
Deux salles à manger, dont une façon ancien palace au premier étage. Plus haut, les chambres agréables donnent sur la baie, l'abbaye, le village ou les jardins.
Une réputation internationale pour ces vieux murs constellés de plus de 4000 dédicaces de personnalités : de Cary Grant à Nicolas Sarkozy.
Au menu
Omelette tradition Mère Poulard au foie gras poêlé - 39 Euros
Foie gras de canard maison - 18 Euros
Velouté de homard à la normande - 18 Euros
Foie gras de canard maison - 18 Euros
Velouté de homard à la normande - 18 Euros
Tendre carré d'agneau de pays rôti tradition Mère Poulard - 39 Euros
Saint-Pierre grillé à la fleur de sel, beurre blanc - 39 Euros
Filet de boeuf poêlé au pommeau, pommes frites à l'ancienne - 39 Euros
Saint-Pierre grillé à la fleur de sel, beurre blanc - 39 Euros
Filet de boeuf poêlé au pommeau, pommes frites à l'ancienne - 39 Euros
Moelleux au chocolat - 12 Euros
Tarte Tatin aux pommes caramélisées - 12 Euros
Crème brûlé vanille à l'ancienne - 12 Euros
Tarte Tatin aux pommes caramélisées - 12 Euros
Crème brûlé vanille à l'ancienne - 12 Euros
Informations La Mère Poulard
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Nombre de couverts : 150
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 30.00€ La carte : 75.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Français
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 13/10/2008 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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