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Restaurant Pays de la loire
Restaurant Loire-atlantique
Restaurant Saint-nazaire
Restaurant La Grillandine
AU COEUR DE LA VILLE
Un décor atypique où l'on déguste de la cuisine traditionnelle française... Poussez les portes de La Grillandine, l'un des plus vieux restaurants de Saint-Nazaire. Champêtre et convivial, il nous rappelle les souvenirs de la campagne authentique.
QUALITÉ DES PRODUITS
C'est le cuisinier Patrick Leger qui tient les rênes du restaurant. Le Chef vous propose du classique revisité, le tout avec des produits frais : foie gras maison, noix de Saint-Jacques poêlée ou encore parmentier de homard à l'emmental font parti des spécialités. Il nous régale et prouve ainsi que des recettes simples peuvent être rehaussées d'un talent incontournable.
UNE AFFAIRE FAMILIALE
C'est Isabelle, son épouse, qui vous accueille en salle. Cela tombe bien, on s'y sent déjà comme chez soi.
Un décor atypique où l'on déguste de la cuisine traditionnelle française... Poussez les portes de La Grillandine, l'un des plus vieux restaurants de Saint-Nazaire. Champêtre et convivial, il nous rappelle les souvenirs de la campagne authentique.
QUALITÉ DES PRODUITS
C'est le cuisinier Patrick Leger qui tient les rênes du restaurant. Le Chef vous propose du classique revisité, le tout avec des produits frais : foie gras maison, noix de Saint-Jacques poêlée ou encore parmentier de homard à l'emmental font parti des spécialités. Il nous régale et prouve ainsi que des recettes simples peuvent être rehaussées d'un talent incontournable.
UNE AFFAIRE FAMILIALE
C'est Isabelle, son épouse, qui vous accueille en salle. Cela tombe bien, on s'y sent déjà comme chez soi.
Au menu
Saumon fumé par nos soins et son blinis - 12 Euros
Foie gras maison mi-cuit au torchon et son chutney d'oignons confits - 13.5 Euros
Mousse d'asperges aux écrevisses et sa vinaigrette à la framboise - 12.5 Euros
Foie gras maison mi-cuit au torchon et son chutney d'oignons confits - 13.5 Euros
Mousse d'asperges aux écrevisses et sa vinaigrette à la framboise - 12.5 Euros
Filets de rouget grillés au safran sur caviar d'aubergine - 16.5 Euros
Suprême de pintade aux champignons des bois - 14.5 Euros
Piccata de lotte sauce orangée - 18.5 Euros
Suprême de pintade aux champignons des bois - 14.5 Euros
Piccata de lotte sauce orangée - 18.5 Euros
Moelleux au chocolat au coeur fondant de spéculos et sa glace au yaourt - 7 Euros
Nougat glacé maison - 7 Euros
Feuillantine aux fruits enrobés de chantilly et son coulis - 7 Euros
Nougat glacé maison - 7 Euros
Feuillantine aux fruits enrobés de chantilly et son coulis - 7 Euros
Informations La Grillandine
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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