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Vous êtes ici Restaurant Provence-alpes-côte d'azur Restaurant Var Restaurant Sanary-sur-mer

Restaurant La Gorguette

  140, Chemin De La Plage
83110 Sanary-sur-mer
Téléphone :
Fax :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Accessibles aux personnes à mobilité réduiteAnimaux de compagnie acceptésBarRepas d'affaireTerrasseZone WifiParkingVoiturier


Réservation

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Directeur : Mr Laporte
Véritable concerto de notes subtiles du terroir provençal, le restaurant gastronomique La Gorguette vous bercera durant tout votre repas et vous emmènera vers de nouveaux horizons culinaires. Installé sur les bords de la station balnéaire de Sanary-sur-Mer, vous apprécierez les lignes épurées de la salle et la décoration sobre, dans les tons de beige.

Dans une salle ouverte sur l'azur et les vagues, le Chef vous fera découvrir une cuisine gastronomique de haute tenue. Vous pourrez commencer par le service dégustation des différentes huiles d'olives artisanales, suivi d'un loup de ligne sauvage ou d'un agneau de l'Aveyron. À vous de choisir !

Aux beaux jours, vous pourrez vous restaurer en terrasse et vous détendre avec une vue magnifique sur la baie de Bandol.

Au menu

  • Les entrées
    Noix de St Jacques dorées au beurre, fondant de foie gras, émulsion de topinambour - 32 Euros
    Gratiné de cardons truffés, moelle de boeuf, copeaux de noix - 34 Euros
    Langoustines rôties aux agrumes, avocat, betteraves cuites au feu de bois - 34 Euros
  • Les plats
    Dos de cabillaud caramélisé au sel d'érable, crosne, cresson de fontaine - 39 Euros
    Pavé de turbot cuit à l'étuvée, légumes d'un pot au feu, billes de blé, vinaigrette potagère - 46 Euros
    Râble de lièvre mariné au vin de Bandol, sauce d'une royale - 48 Euros
  • Les desserts
    Soufflé ananas au thym - 15 Euros
    Sablé rhubarbe, mascarpone - 14 Euros
    Pomme praliné - 14 Euros
  • Informations La Gorguette

    Nombre de couverts : 45
    Type de restauration : Brasserie
    Type de cuisine : Français
    Nom du Chef : Mourad Haddouche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 27/09/2012 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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