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Restaurant Basse-normandie
Restaurant Calvados
Restaurant Falaise
Restaurant La Fine Fourchette
La Fine Fourchette vous accueille tous les jours midi et soir dans la petite ville de Falaise dans le Calvados. Vous découvrirez un restaurant au décor attrayant et à l'ambiance conviviale.
Le Chef Gilbert Costil ainsi que son fils Freddy, second en cuisine, cuisineront des plats savoureux pour les fins gourmets. Maniant aussi bien la préparation du poisson que celle de la viande, ils ont créé une carte exhaustive pour combler toutes vos envies.
Distinguée par de nombreux guides comme le Bottin Gourmand ou bien le Pudlo, cette table vaut assurément le détour si vous ne la connaissez pas encore !
Le Chef Gilbert Costil ainsi que son fils Freddy, second en cuisine, cuisineront des plats savoureux pour les fins gourmets. Maniant aussi bien la préparation du poisson que celle de la viande, ils ont créé une carte exhaustive pour combler toutes vos envies.
Distinguée par de nombreux guides comme le Bottin Gourmand ou bien le Pudlo, cette table vaut assurément le détour si vous ne la connaissez pas encore !
Au menu
Foie gras poêlé au pain d'épices aux asperges sauvages, consommé de canard - 24 Euros
Tarte sablée de coquilles Saint-Jacques et langoustines marinées au thym et juste servies tièdes, vinaigrette d'agrumes et salade d'herbes - 23 Euros
6 huîtres de pleine mer et crème aigrelette ou vinaigre d'échalotes - 14 Euros
Tarte sablée de coquilles Saint-Jacques et langoustines marinées au thym et juste servies tièdes, vinaigrette d'agrumes et salade d'herbes - 23 Euros
6 huîtres de pleine mer et crème aigrelette ou vinaigre d'échalotes - 14 Euros
Le turbot aux champignons des bois, pommes de terre Charlotte, jus de langoustines - 27 Euros
La sole citronnée, tagliatelles de légumes et pâtes fraîches - 27 Euros
Selle d'agneau grillée en croûte d'herbes, polenta moelleuse, sauce tomate romarin - 25 Euros
La sole citronnée, tagliatelles de légumes et pâtes fraîches - 27 Euros
Selle d'agneau grillée en croûte d'herbes, polenta moelleuse, sauce tomate romarin - 25 Euros
Feuillantine au chocolat, chantilly parfumée à la mélisse, minestrone de fruits frais, sorbet cerise - 10 Euros
Macarons aux trois parfums, glace à la fraise Tagada - 10 Euros
Pomme poire pochées à la Créole, crème vanille, glace caramel beurre salé - 10 Euros
Macarons aux trois parfums, glace à la fraise Tagada - 10 Euros
Pomme poire pochées à la Créole, crème vanille, glace caramel beurre salé - 10 Euros
Informations La Fine Fourchette
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Type de cuisine :
Français
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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