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Restaurant Aquitaine
Restaurant Pyrénées-atlantiques
Restaurant Bayonne
Restaurant La Feuillantine
Directeur : Www.lafeuillantine-bayonne.com
Le restaurant La Feuillantine, situé au bord de l'eau (La Nive), face au musée Basque et a deux pas de la Cathédrale, vous accueille dans un cadre simple et chaleureux.
Venez découvrir la cuisine gastronomique du chef proposant un grand choix de poissons frais en provenance de Saint Jean de Luz.
En amoureux, pour un déjeuner d'affaires ou entre amis, cet établissement vous ravira par sa discrétion et son atmosphère confortable.
Venez découvrir la cuisine gastronomique du chef proposant un grand choix de poissons frais en provenance de Saint Jean de Luz.
En amoureux, pour un déjeuner d'affaires ou entre amis, cet établissement vous ravira par sa discrétion et son atmosphère confortable.
Au menu
Croustillant de Crabe citronné - 16 Euros
Foie Gras Poêlé Navets confits à l 'orange - 19 Euros
La très grande assiette de Pata Negra Bellota 2005 - 30 Euros
Foie Gras Poêlé Navets confits à l 'orange - 19 Euros
La très grande assiette de Pata Negra Bellota 2005 - 30 Euros
Sole aux cêpes Crème Fumée - 24 Euros
Pigeonneau rôti, jus de cuisson réduit, Croquette de Cepes - 23 Euros
Queues de Langoustines au Kadaif, Brunoise de légumes Croquants Menthe fraîche et citron Vert - 25 Euros
Pigeonneau rôti, jus de cuisson réduit, Croquette de Cepes - 23 Euros
Queues de Langoustines au Kadaif, Brunoise de légumes Croquants Menthe fraîche et citron Vert - 25 Euros
Poire Pochée, Rôti au Vin épicé, Sorbet Noisettes, tuile Cacao - 16 Euros
Le Fameux moelleux au chocolat guanaja, sorbet du moment - 14 Euros
Sphère au Chocolat Ananas rôtis Mangue Sorbet Noix de Coco Nougatine Pistache - 16 Euros
Le Fameux moelleux au chocolat guanaja, sorbet du moment - 14 Euros
Sphère au Chocolat Ananas rôtis Mangue Sorbet Noix de Coco Nougatine Pistache - 16 Euros
Informations La Feuillantine
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Nombre de couverts : 30
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 46.00€ La carte : 46.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Français
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Nom du Chef : Nicolas BorteyruNicolas a passé 10 ans à paris pour se former auprès des plus grands. Pierre Gagnaire, Gérard Vié, au ministère chargé des relations du parlement etc.... depuis, avec son épouse issue de l'hôtellerie de luxe à paris, et son équipe ils régalent les papilles des voyageurs du sud ouest |
Fermeture La Feuillantine
Fermeture annuelle : Noël et 2 semaines en Février
Fermeture hebdomadaire Midi :
- Dimanche
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Mardi - Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 09/04/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 09/04/2009 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
