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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Var
Restaurant Saint-raphaël
Restaurant La Cave
La Cave Restaurant à Saint-Raphaël vous accueille dans un cadre contemporain et élégant.
Idéalement situé tout près du vieux port de Saint-Raphaël, la Cave Restaurant vous propose de déguster une cuisine traditionnelle de qualité et pleine de saveurs. La nouvelle carte '' Style Bistrot '' vous offre des plats cuisinés à l'ancienne et des classiques délicieusement revisités.
Le Propriétaire et Chef de Cuisine Normand, David PAYSANT, est volontiers disponible pour vous accueillir et vous conseiller à l'entrée de sa cuisine.
Passionné, il allie générosité, convivialité et modestie, pour vous faire plaisir avec des produits de qualité.
L’équipe de salle, professionnelle et agréable, est à votre service pour vous conseiller dans vos choix de menus et de plats à la carte, et pour vous sentir comme chez vous.
Idéalement situé tout près du vieux port de Saint-Raphaël, la Cave Restaurant vous propose de déguster une cuisine traditionnelle de qualité et pleine de saveurs. La nouvelle carte '' Style Bistrot '' vous offre des plats cuisinés à l'ancienne et des classiques délicieusement revisités.
Le Propriétaire et Chef de Cuisine Normand, David PAYSANT, est volontiers disponible pour vous accueillir et vous conseiller à l'entrée de sa cuisine.
Passionné, il allie générosité, convivialité et modestie, pour vous faire plaisir avec des produits de qualité.
L’équipe de salle, professionnelle et agréable, est à votre service pour vous conseiller dans vos choix de menus et de plats à la carte, et pour vous sentir comme chez vous.
Au menu
Escalopes de foie gras chaud, quartier de nectarines poêlées, déglaçage a la crème de pêche de vigne-18 €
Salade de homard aux tomates confites et asperges vertes, vinaigrette à la truffe blanche d’été-23 €
Tartare de Saint Jacques, Saint Pierre et saumon au citron vert salade d’herbes folles aux noisettes torréfiées-15 €
Salade de homard aux tomates confites et asperges vertes, vinaigrette à la truffe blanche d’été-23 €
Tartare de Saint Jacques, Saint Pierre et saumon au citron vert salade d’herbes folles aux noisettes torréfiées-15 €
Carré d’agneau (7 cotes), tartine de ratatouille et basilic, jus de thym aillés-29 €
Tronçon de turbot rôti, barigoule d’artichauts poivrade, boulgour au tamari-26 €
Côte de veau de lait en feuilletage surprise, sauce aux morilles-27 €
Tronçon de turbot rôti, barigoule d’artichauts poivrade, boulgour au tamari-26 €
Côte de veau de lait en feuilletage surprise, sauce aux morilles-27 €
Salade de fruits frais et variation de sorbets sur palet glacé -7 €
Millefeuilles de tuiles sésames aux fraise et framboise, sorbet de l’instant-8 €
Fondant au chocolat froid de Lorenzo, bonbon chaud au pralin-8 €
Millefeuilles de tuiles sésames aux fraise et framboise, sorbet de l’instant-8 €
Fondant au chocolat froid de Lorenzo, bonbon chaud au pralin-8 €
Informations La Cave
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 26/03/2013 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 26/03/2013 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
