Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
ou connectez-vous !
Vous êtes ici
Restaurant Pays de la loire
Restaurant Loire-atlantique
Restaurant Guérande
Restaurant La Cabane À Jules
Directeur : Pierre Borgen
Le restaurant est installé dans une ancienne salorge rénovée au coeur des marais salants de Guérande, ce qui lui confère un cadre particulier, très moderne, tout en couleurs et matériaux bruts.
Une terrasse donne sur les coteaux de Guérande, ambiance propice à la dégustation de vins et cocktails maison pour cet établissement chaleureux qui fait aussi bar.
La particularité ? Tout !
Le menu découverte, à l'ardoise, qui vous permet chaque midi en semaine d'estimer le prix de ce que vous mangez, selon votre taux de satisfaction !
La cuisine: généreuse et locale, plats du terroir et produits de la mer.
Le cassoulet gratiné de La Cabane : confit de canard, saucisson à l'ail, jarret d'agneau, saucisse de Toulouse et cocos de Vendée, les cuisses de grenouilles sautées à l'ail, les gambas rôties au cajun, riz poêlé aux herbes... Pour ne citer que quelques standards.
Et aussi le Menu des 3 Carpaccios (poisson, bœuf, ananas), le tartare de bœuf charolais coupé au couteau de 270gr, la sole meunière "Tradition" et les incontournables moules du pays dans tous leurs états...
Desserts maison, dont la tarte Tatin banane aux épices douces et sa glace coco ou la trilogie de mousse au chocolat et sa tuile aux amandes....
Facile d'accès à 1Km. de la gare du Pouliguen, à la croisée des chemins de Guérande, le Croisic et le Pouliguen, la Cabane à Jules dispose d'un immense parking.
Une terrasse donne sur les coteaux de Guérande, ambiance propice à la dégustation de vins et cocktails maison pour cet établissement chaleureux qui fait aussi bar.
La particularité ? Tout !
Le menu découverte, à l'ardoise, qui vous permet chaque midi en semaine d'estimer le prix de ce que vous mangez, selon votre taux de satisfaction !
La cuisine: généreuse et locale, plats du terroir et produits de la mer.
Le cassoulet gratiné de La Cabane : confit de canard, saucisson à l'ail, jarret d'agneau, saucisse de Toulouse et cocos de Vendée, les cuisses de grenouilles sautées à l'ail, les gambas rôties au cajun, riz poêlé aux herbes... Pour ne citer que quelques standards.
Et aussi le Menu des 3 Carpaccios (poisson, bœuf, ananas), le tartare de bœuf charolais coupé au couteau de 270gr, la sole meunière "Tradition" et les incontournables moules du pays dans tous leurs états...
Desserts maison, dont la tarte Tatin banane aux épices douces et sa glace coco ou la trilogie de mousse au chocolat et sa tuile aux amandes....
Facile d'accès à 1Km. de la gare du Pouliguen, à la croisée des chemins de Guérande, le Croisic et le Pouliguen, la Cabane à Jules dispose d'un immense parking.
Informations La Cabane À Jules
|
Nombre de couverts : 90
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 15.00€
Type de restauration : Bistrot
Type de cuisine :
Régionale
|
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 06/05/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 06/05/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
