Le restaurant l'Orchidée vous ouvre ses portes dans la petite ville des Herbiers, en plein coeur de la Vendée. Vous aimerez sa jolie salle aux teintes acidulées, son espace lumineux offrant une vue panoramique sur le pays des Herbiers, ainsi que ses tables finement apprêtées.
Côté cuisine, vous pourrez y déguster des plats traditionnels aux notes originales et aux saveurs subtiles. Parmi les suggestions : croustillant de canard confit aux oignons rouges ou encore le filet de bar rôti et son risotto crémeux aux gambas et champignons.
Une adresse qui séduira tous les gourmets et les gourmands... A découvrir également en terrasse, pour un agréable déjeuner ensoleillé !
Au menu
Les entrées
Bruschetta au Chèvre frais et légumes confits - Gaspacho Audalou - 7 Euros Foie gras de canard aux pistaches et Noisettes - Confit de kumquats au Poivre Séchuan - 14 Euros Thon mi-cuit au sésame, légumes croquants aus parfums d'Asie - 12 Euros
Les plats
Pavé de Saumon rôti, bougour aux légumes d'été et pistou de roquette - 12 Euros Belle entrecôte Charolaise grillée (250 gr) sauce Béarnaise maison - 18 Euros Médaillon de veau façon Saltimbocca jus au Marsala et tagliatelles fraîches - 16 Euros
Les desserts
Nage de fruits de saison à l'hibiscus, glace yogourt bulgare - 8 Euros Sablé aux Fraises crème mousseline et coulis de framboise - 6 Euros Soufflé glacé limoncello pamplemousse à l'orgeat et tuile croustillante aux amandes - 8 Euros
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