Le restaurant L'Harmonie propose l'organisation des événements: cocktails, mariages, repas d'affaires et peut accueillir jusqu'à 200 personnes! Vous y trouverez la cuisine à la fois traditionnelle et originale et créative avec une bonne ambiance d'un restaurant tendance et très bon service.
Au menu
Les entrées
Croustillant de pieds de porc, Jeunes pousses et caramel de Muscat Soupe de CHATAIGNES crème glacée au foie gras Crème brulée GAMBAS, curry, orange
Les plats
AGNEAU « façon tajine » boulgour aux fruits secs et confits, jus réduit au cumin Râble de LAPIN «comme un sushi », Légumes Thaï en consommé Double hamburger au FOIE GRAS de canard, chutney de rhubarbe Pommes frites à ma façon
Les desserts
Bonbon croustillant au CHOCOLAT, sorbet clémentine Corse BABA au rhum ANANAS et ABRICOT aux épices, chantilly vanille Bourbon Sur un biscuit au pavot et crème brulée vanille déclinaison de BLETTES, les côtes confites, et le vert en sorbet
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