Hôtel en FranceRecette de cuisineactualites gastronomique
Recherche rapide

Partager



Animations Restaurants
Restaurateurs
Inscrivez vous gratuitement sur Cuisine Française,
ou connectez-vous !
Identifiant :

Mot de passe :

Vous êtes ici Restaurant Nord-pas-de-calais Restaurant Pas-de-calais Restaurant Noeux-les-mines

Restaurant L'atelier Des Saveurs

  90, Rue Nationale
62290 Noeux-les-mines



Situé dans le centre ville, L'Atelier des Saveurs vous réserve un instant gourmand des plus agréables. Dès votre entrée, vous serez séduits par le décor raffiné et romantique, les murs de briques et l'ambiance feutrée.

Côté papilles, savourez une cuisine de tradition élaborée tout en finesse et légèreté. Les saveurs sont rehaussées d'une touche de créativité, les mets sont exquis. Vous craquerez pour le bonbon de langoustine au comté, le crumble de cabillaud ou le suprême de volaille fermière en croûte de noisette, de vrais petits délices !

Si vous souhaitez organiser des évènements festifs ou professionnels, la maison vous propose une salle de réception.

Au menu

  • Les entrées
    Bavarois de tourteau, tartare de truite fumée, écume iodée
    Effeuillé de jambon de Serrano, tomates et aubergines en tarte fine
    Oeuf cocotte au foie gras, mouillettes au beurre de truffe
  • Les plats
    Cabillaud rôti, gâteau de céréales au comté Morteau, jus de viande réduit à la sauge
    Magret de canard à la poudre de dragée, écrasée de choux fleur aux amandes
    Filet de boeuf et persillade de queue, palet de pomme de terre
  • Les desserts
    Fraicheur de framboises et fraises au parfum de basilic
    Parfait glacé au thym, sorbet chocolat, caramel à la fleur de sel
    Délice aux fraises, crème légère au citron vert
  • Informations L'atelier Des Saveurs

    Type de cuisine : Français
    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

    Cuisine-Francaise.com - Restaurateurs, rejoignez-nous ! - Mentions légales - Conditions d'utilisation - Webstore 2004-2024