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Restaurant L'ambassade Des Terroirs

  45, Rue Pierre Timbaud
92230 Gennevilliers
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)

Accessibles aux personnes à mobilité réduiteAmbiance musicaleAnimaux de compagnie acceptésClimatisationRomantiqueSalon(s) privé(s)Zone WifiParking


Réservation

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Directeur : Patrice Obea / Frédéric Caillault
L'Ambassade des Terroirs vous invite à la découverte des plaisirs gustatifs.

Dans un cadre sobre et raffiné, vous partagerez un bon repas soigneusement concocté par le chef. Celui-ci prend soin de sélectionner ses produits dans le respect des saisons et en donnant la priorité aux producteurs partageant sa passion pour la rigueur et la qualité.

Venez déguster une cuisine française traditionnelle autour d'une table conviviale, entre amis, en famille ou pour vos repas d'affaires.

Au menu

  • Les entrées
    Oeufs BIO cocotte aux girolles, Mouillettes de pain maison aux noix - 9.2 Euros
    Planche de cochon noir de Bigorre, jambon affiné 18 mois, ventrèche roulée, rillettes maison - 14,30 Euros - 14.3 Euros
    Poêlée de ris de veau sur lit de jeunes pousses à l'huile de noix de la maison Leblanc - 18.2 Euros
  • Les plats
    Grosses crevettes BIO Black Qwehil, écrasée de charlottes au beurre fumé de Jean-Yves Bordier - 24.8 Euros
    Cuisse de canard des Landes confite par mes soins, jus acidulé, haricots verts frais - 18.3 Euros
    Andouillette artisanale tirée à la ficelle AAAAA du saloir de Josselin juste rôtie - 20.5 Euros
  • Les desserts
    Sélection affinée du maître fromager Jean-Yves Bordier - 10.5 Euros
    Moelleux au chocolat Grand Cru de St Domingue cuit au moment - 8.6 Euros
    Mousse légère Mascarpone aux fruits de saison - 8.3 Euros
  • Informations L'ambassade Des Terroirs

    Nombre de couverts : 50
    Prix à partir de (sans les vins):
    Les menus : 26.00€
    Type de restauration : Traditionnel
    Type de cuisine : Français

    Nom du Chef : Frédéric Caillault

    Fermeture L'ambassade Des Terroirs

    Fermeture annuelle : 3 premières semaines d'août

    Fermeture hebdomadaire Midi :
    - Dimanche

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Lundi - Dimanche

    Conditions de publication des informations
    Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 19/09/2011 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.

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