L'Alouette vous attend à seulement 20 minutes du centre de Lyon, à deux pas de Villefontaine.
Jean-Claude Marlhins vous concoctera une cuisine du marché raffinée. Elaborée dans le respect du produit et des traditions, elle fera le bonheur des palais les plus exigeants.
Des expositions artistiques sont régulièrement présentées. Le maître de maison se plaît à dire que l'Alouette est plus un état d'esprit qu'un simple restaurant. Que les amoureux de la gastronomie se le tiennent pour dit !
Au menu
Les entrées
Tranche de foie gras frais, salade maraîcher - 24 Euros Caviar d'aubergines et homard breton - 25 Euros
Les plats
Pigeonneau des Terres Froides, jus réduit de Xéres et trompettes de la mort - 25 Euros Charlotte de lapin, jus réduit, pignons de pin - 22 Euros
Les desserts
Assiette gourmande : variété de douceurs sucrées traditionnelles - 12 Euros Fruits de saison au sirop d'hibiscus - 12 Euros
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