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Restaurant Rhône-alpes
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Restaurant Hôtel Agora - L'estrade
Aux fourneaux de notre restaurant « L'Estrade », notre chef propose une cuisine du monde qui privilégie le produit frais de saison, une carte entre tradition et modernisme.
Une cuisine servie dans un cadre entièrement rénové : belles cotonnades aux tons doux et clairs, stuco et bois d'épice zebrano pour la décoration, fauteuils de cuir et de flanelle pour le confort...
Le tout éclairé par une lumière feutrée et tamisée pour aider à la détente et à la convivialité.
Une cuisine servie dans un cadre entièrement rénové : belles cotonnades aux tons doux et clairs, stuco et bois d'épice zebrano pour la décoration, fauteuils de cuir et de flanelle pour le confort...
Le tout éclairé par une lumière feutrée et tamisée pour aider à la détente et à la convivialité.
Au menu
Saumon fumé, chantilly citron raifort et mesclun - 12 Euros
Salade César : Volaille fumé, copeaux de parmesan, oeufs durs et croûtons - 12 Euros
Focaccia aux olives, tartare de tomates et mozzarella di Bufala, huile de basilic - 12 Euros
Salade César : Volaille fumé, copeaux de parmesan, oeufs durs et croûtons - 12 Euros
Focaccia aux olives, tartare de tomates et mozzarella di Bufala, huile de basilic - 12 Euros
Filet de féra, sauce vierge, cassolette de ravioles au basilic - 18 Euros
Médaillon de veau, jus à l'ail et au romarin, petits légumes - 18 Euros
Ravioles "Meres Maury" aux morilles - 18 Euros
Médaillon de veau, jus à l'ail et au romarin, petits légumes - 18 Euros
Ravioles "Meres Maury" aux morilles - 18 Euros
Nage de fraises au basilic, sorbet citron vert - 8 Euros
Café ou Thé gourmand - 8 Euros
Coulant au chocolat noir, glace Chartreuse verte - 8 Euros
Café ou Thé gourmand - 8 Euros
Coulant au chocolat noir, glace Chartreuse verte - 8 Euros
Informations Hôtel Agora - L'estrade
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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