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Restaurant Alsace
Restaurant Haut-rhin
Restaurant Hirtzbach
Restaurant Hostellerie De L'illberg
Blottie entre la France, l’Allemagne et la Suisse, à seulement une heure de Colmar, l’Hostellerie de l’Illberg vous accueille pour une pause gastronomique.Jean-Luc Wahl et son équipe vous feront découvrir une cuisine créative élaborée avec des produits nobles du Sundgau.Vous profiterez de votre repas dans un cadre élégant et contemporain et apprécierez la jolie terrasse fleurie en été. Le Cosy Bar et le Bistrot d’Arthur proposent une alternative au restaurant gastronomique. Il y en a donc pour tous les goûts à l’Hostellerie de l’Illberg !
Au menu
Tartare de boudin noir aux pommes, foie gras poêlé et vinaigrette du Loiret - 19€
Consommé de langoustines aux épices et mandarines - 22€
Millefeuille de foie gras de canard aux pommes du verger de Joëlle Rueher - 21€
Consommé de langoustines aux épices et mandarines - 22€
Millefeuille de foie gras de canard aux pommes du verger de Joëlle Rueher - 21€
Amusante composition de noix de Saint-Jacques, patates douces et oeuf de 64 degrés - 22€
Ligne de mulet en lignes sürirawa à la bierre brune et au miel - 25€
Paleron de veau de 7 heures, carottes des sables croquantes et jus de cerise amarena - 22€
Ligne de mulet en lignes sürirawa à la bierre brune et au miel - 25€
Paleron de veau de 7 heures, carottes des sables croquantes et jus de cerise amarena - 22€
La forêt noire comme je l'aime - 10€
Le péché de l'amateur de chocolat - 10€
Crême brûlée à la cassonade, vanille Bourbon - 10€
Le péché de l'amateur de chocolat - 10€
Crême brûlée à la cassonade, vanille Bourbon - 10€
Informations Hostellerie De L'illberg
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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