dans l'ancienne demeure du secrétaire de voltaire, un restaurant au charme rustique ou l'on découvre une cuisine inventive proposant à la fois une cuisine bourgeoise, mais aussi plus créative et moderne pour le soir. L'été profitez d'une large terrasse à l'ombre des vieux tilleuls. La carte des vins renferme près de 200 références de vins de toutes provenance.
Informations France
Nombre de couverts : 55
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 22.00€ La carte : 21.50€
Type de restauration : Gastronomique
Nom du Chef : Formentin Bertrand
école hôtelière de st quentin en yvelines puis de thonon les bains, Formation dans les palaces de genève, puis un passage de 3 ans au château d'ouchy(4*) à lausanne ou il finit directeur. Il remet tout en question et part finir sa formation chez un cuisinier de la côte suisse (begnins). EN janvier 2003 il rachette cet établissement avec son épouse qui officie en salle.
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