Nouveau concept ou retour aux traditions, c'est à vous de trancher.
Au restaurant Domaine De La Siarre on est tous assis autour de la même table familiale, ce qui force le contact et crée la convivialité.
Au niveau des plats par contre, c'est clairement la tradition qui prévaut. Bio, label rouge et AOC diverses se côtoient ici pour notre plus grand plaisir.
Vous hésitez encore... Sachez alors que vous pourrez voir le cuisinier préparer votre repas et vous dînerez dans une salle vitrée, logée dans un écrin de verdure.
Informations Domaine De La Siarre
Nombre de couverts : 18
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 32.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
Régional
Nom du Chef : Pourcher Jean-marc
Référencé dans tous les guides gastronomiques dans son établissement précédent à l'Auberge du Pont à Pont du Château, (Michelin, Champéard, Routard, Guide Hubert, ...) qu'il a exploité plus de 14 ans, le chef a retrouvé depuis peu, une maison à son goût pour vous faire découvrir d'une autre façon, sa cuisine et son terroir.
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 28/04/2011 par l'ETABLISSEMENT.
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