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Restaurant Pays de la loire
Restaurant Vendée
Restaurant Noirmoutier-en-l'ile
Restaurant D'île En Île
Directeur : Alain Lemoine
Sur l'île de Noirmoutier, ce restaurant est une escale gourmande où libérer vos sens. Ici, saveurs, senteurs et couleurs se mêlent dans une cuisine métissée et raffinée qui n'utilise que des produits de saison.
Alain, le Chef, élabore d'innovantes suggestions au gré de son inspiration et vous propose une carte aveugle, histoire d'entretenir le suspens.
Créatifs et cinéphiles, Alain et son épouse Annick vous accueilleront chaleureusement et partageront avec vous leur goût pour la cuisine et le cinéma. Ici, plats et soirées à thème portent en effet le nom d'un film ! Un endroit original et délicieux !
Les exemples de plats sont donnés à titre indicatif, le restaurant propose une carte mystère !
Alain, le Chef, élabore d'innovantes suggestions au gré de son inspiration et vous propose une carte aveugle, histoire d'entretenir le suspens.
Créatifs et cinéphiles, Alain et son épouse Annick vous accueilleront chaleureusement et partageront avec vous leur goût pour la cuisine et le cinéma. Ici, plats et soirées à thème portent en effet le nom d'un film ! Un endroit original et délicieux !
Les exemples de plats sont donnés à titre indicatif, le restaurant propose une carte mystère !
Au menu
Macarons à l'Indonésienne
Crabe des îles aux effluves de pamplemousse
Soupe de foie gras aux huîtres au poivre blanc du Penja
Crabe des îles aux effluves de pamplemousse
Soupe de foie gras aux huîtres au poivre blanc du Penja
Roulé de pintade au bambara
Ris de veau à la vanille
Sauté de boeuf aux épices des indiens Mapuche
Ris de veau à la vanille
Sauté de boeuf aux épices des indiens Mapuche
Ile flottante de fruits exotiques et sa soupe de fraise à la rose
Nougat mousseux aux fruits secs de îles
Choco banana à la fève de tonka
Nougat mousseux aux fruits secs de îles
Choco banana à la fève de tonka
Informations D'île En Île
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Nombre de couverts : 50
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 15.00€
Type de restauration : Gastronomique
Type de cuisine :
World
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Nom du Chef : Alain LemoineLe parcours de ce chef est aussi hétéroclite que sa cuisine, mélange calculé de saveurs épicées hautes en goûts et couleurs. Parfois surprenant, mais ne laissant jamais indifférent. S'écartant par jeu des règles mais non farfelu aimant partager sa passion avec art et humour. |
Fermeture D'île En Île
Fermeture annuelle : 5 au 20 janvier
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 17/03/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 17/03/2010 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
