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Restaurant Aquitaine
Restaurant Pyrénées-atlantiques
Restaurant Biarritz
Restaurant Chez Philippe
30, Avenue Lac Marion
64200 Biarriz
64200 Biarriz
Directeur : Mr Lafargue
une table inscrite dans son temps, loin des restaurants classiques. Philippe & Servane impriment leur identité à un lieu unique. La déco est personnalisée : les meubles signés Borsini, Eames, Paulin, ou le mobilier de leur amis designer P.Hérault, la vaisselle de G. GIngant,. L'epace est ouvert sur la cuisine, les salons organisés autour d'une grande table et la terasse donne sur le jardin d'aromates.
La cuisine est audacieuse, ludique, décomplexée et instinctive. Carte courte mais dense : cochon de lait au four à bois "miel & poivre", Poissons sauvages de Ciboure. Carte des vins récompensée d'un grappe Michelin.
La cuisine est audacieuse, ludique, décomplexée et instinctive. Carte courte mais dense : cochon de lait au four à bois "miel & poivre", Poissons sauvages de Ciboure. Carte des vins récompensée d'un grappe Michelin.
Informations Chez Philippe
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Nombre de couverts : 40
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 45.00€ La carte : 85.00€
Type de restauration : Gastronomique
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Nom du Chef : Lafargue |
Fermeture Chez Philippe
Fermeture annuelle : 15 jours en Novembre, 15 jours en Décembre, 1 semaine Juin
Fermeture hebdomadaire Midi :
Fermé le midi
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Lundi - Mardi
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 08/12/2008 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 08/12/2008 par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
