La Côte d'Azur recèle de merveilles gastronomiques et le restaurant du Holiday Inn à Saint-Laurent du Var l'a bien compris. Chez Panisse, vous serez d'abord séduit par l'ambiance, bord de mer avec vue sur les flots, grande terrasse, cadre contemporain et service soigné... Tout ici invite à profiter du moment.
En parlant de profiter, côté cuisine, le Chef mettra les petits plats dans les grands et vous proposera une cuisine fraîche et savoureuse issue du terroir et inspirée par la paix qui règne en ces lieux. Commencez par une brouillade de cèpes, poursuivez par un carré d'agneau et terminez en beauté avec le financier à la pistache... Lire ces mots vous met en appétit ... N'attendez-plus.
Vous pourrez prolonger le séjour en prenant une chambre à l'Holiday Inn ou bien vous accorder une ballade digestive en bord de mer. Bienvenue dans le Sud !
Au menu
Les entrées
Saint-Jacques en marguerite - 15 Euros Foie gras en duo - 21 Euros Brouillade de cèpes - 13 Euros
Les plats
Fricassée de camarons - 33 Euros Médaillon de lotte meunière - 19 Euros Carré d'agneau en croûte de tapenade - 24 Euros
Les desserts
Poire pochée, sabayon vin blanc - 9 Euros Fondue au chocolat - 8 Euros Financier à la pistache, mousse - 9 Euros
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