Offrez vous un véritable moment de détente et de plaisir en vous arrêtant au Château d'Etoges.
Dans un cadre magnifique, vous apprécierez particulièrement la tranquillité du lieu et la cuisine gastronomique d'Anthony Thibaut.
Largement ouvertes sur la terrasse et le parc, les salles à manger
lumineuses et confortables
vous permettent d'apprécier le talent du chef autours d'une cuisine mettant en valeur des produits frais du terroir et des producteurs régionaux.
La production du potager et du verger vient agrémenter les plats de la carte, faisant du Château d'Etoges une excellente adresse culinaire.
Menus : 35,00 euros, 50,00 euros et 75,00 euros
Promotions avec LaFourchette.com
Menu "Végétarien" 45Euros A partir du 11/04/2013
Ce menu comprend Entrée + 2 Plats + Fromage + Dessert :
Conditions : En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d'avis.
Ce menu comprend Entrée + Plat + Fromage + Dessert :
Conditions : En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d'avis.
Ce menu comprend Entrée + Plat + Fromage + Dessert :
Conditions : En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d'avis.
Ce menu comprend Entrée + Plat + Fromage + Dessert :
Conditions : En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d'avis.
Caviar d'aubergines aux abricots et pignons, coulis de poivron rouge - 10 Euros Royale de chou-fleur, crème de crustacé, salpicon d'asperges et homard - 12 Euros Ris de veau pané aux graines de sésame, légumes verts à la sarriette - 18 Euros
Les plats
Suprême de volaille fermière aux herbes, écrasée de pommes de terre - 16 Euros Filet de daurade royale, sauce au Champagne, panaché de légumes - 18 Euros Filet mignon de porc rôti, marmite d'Epeautre, sauce moutarde de Reims - 20 Euros
Les desserts
Dôme aux fruits exotiques et crème brûlée passion - 9 Euros Moelleux mi-cuit au chocolat et coeur à la pistache fondante - 9 Euros Nougat glacé aux fruits confits, coulis de cerises Amarena - 9 Euros
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