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Vous êtes ici Restaurant Rhône-alpes Restaurant Drôme Restaurant Saint-donat-sur-l'herbasse

Restaurant Chartron

  1, Avenue Gambetta
26260 Saint-donat-sur-l'herbasse
Téléphone :
(1.35€ par appel et 0.34€ par minute
numéro de mise en relation valable 5 min
)




Bienvenue au Chartron! Ce restaurant vous accueille au coeur de la Drôme, dans la petite ville de Saint-Donat-sur-l'Herbasse. Découvrez un cadre chic et élégant, aux notes légères et bucoliques. Vous aimerez cette vielle demeure au charme authentique...

Côté cuisine, le Chef et son équipe vous proposent une carte aux douceurs gastronomiques. Laissez-vous guider par la poésie des suggestions et appréciez d'exquis instants. Entre autres : la fraîcheur de homard mi-cuit, le baronnet de pigeon fermier et les gourmandises du pâtissier...

Une adresse qui exaltera tous les gourmets et autres gourmands initiés ! A expérimenter sana plus tarder...

Au menu

  • Les entrées
    La fraîcheur de homard mi-cuit aux haricots verts et pomelosde Saint-Jacques, perles de vinaigrettes multicolores
    La terrine de foie gras maison au naturel, chutney de fruits exotiques, petite salade de mesclun
    Les escalopes de foie gras de canard poêlées sauce framboisine, pomme granny-smith et figues caramélisées (supplément 8Euros )
  • Les plats
    Rouget-barbet grillé à la plancha et sa fleur de courgette farcie en mousseline, coulis de tomates émulsionné au pistou, tapenade d'olives de Nyons
    Carré d'agneau de nos collines rôti à l'ail frais, fricassée de délicatesses nouvelles
    Baronnet de pigeon fermier de Mr Chabert , bonbon de pastilla, jus de carcasses au muscat, lié au foie de pigeon, fine purée de haricots tarbais
  • Les desserts
    Les fromages affinés par Mons aux halles de Lyon, sélectionnés par Etienne Boissy
    Les gourmandises de notre pâtissier
  • Informations Chartron

    Type de cuisine : Français
    Nom du Chef : Bruno Chartron

    Fermeture Chartron

    Fermeture annuelle : Ouvert toute l'année

    Fermeture hebdomadaire Soir :
    - Mardi - Mercredi

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