Restaurant Le Farçon La Tania - Cuisine française

Pour faire face aux exigences des skieurs, des vrais, ceux qui veulent autant avaler du dénivelé que déguster une pause gastronomique sur les pistes de La Tania, Julien Machet, le Chef passionné de cet établissement chaleureux a trouvé LA recette imparable. « Un “gros“ plat du jour, style pot au feu, blanquette de veau, poisson poché à la sauce hollandaise, autant de plats gourmands et généreux, des vieilles recettes du terroir revisitées, agrémentées de truffes, foie gras et autres plaisirs gourmands». De quoi refaire le plein d’énergie avant de repartir skier sans -trop- passer de temps à table. Julien et son équipe vous garantissent en effet un service rapide, la possibilité pour ceux qui ont des fourmis dans les jambes de se restaurer en seulement 25 minutes. Juste le temps qu’il faut pour déguster « une généreuse mise en bouche, le plat du jour et les mignardises ».
Et tout ça à seulement 25 euros, on en redemande. D’autant plus que le Farçon vous propose chaque jour une recette différente.
N’hésitez pas à passer voir Julien, le Chef, au début de votre séjour pour vous renseigner sur les différents plats de la formule “25 euros/25 min“ pour la semaine à venir.