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Restaurant Champagne-ardenne
Restaurant Marne
Restaurant L'epine
Restaurant Aux Armes De Champagne
Après une balade dans les ruelles du joli village historique de l'Epine, l'hôtel-restaurant Aux Armes de Champagne vous propose une pause gourmande dans la belle campagne champenoise.
Dans un intérieur sobre et élégant, venez savourer une cuisine de caractère élaborée selon les règles de l'art culinaire et de la gastronomie française. Le mélange subtil de classicisme et de créativité donne à ces plats des saveurs nouvelles et délicates.
L'hospitalité des maîtres de maison et son cadre relaxant ne font qu'ajouter du charme à cette magnifique table.
Dans un intérieur sobre et élégant, venez savourer une cuisine de caractère élaborée selon les règles de l'art culinaire et de la gastronomie française. Le mélange subtil de classicisme et de créativité donne à ces plats des saveurs nouvelles et délicates.
L'hospitalité des maîtres de maison et son cadre relaxant ne font qu'ajouter du charme à cette magnifique table.
Au menu
Brochette de foie gras, abricot et rhubarbe confite - 32 Euros
Risotto aux cuisses de grenouilles et écrevisses - 35 Euros
Carpaccio de melon et tartare de bar aux algues - 36 Euros
Risotto aux cuisses de grenouilles et écrevisses - 35 Euros
Carpaccio de melon et tartare de bar aux algues - 36 Euros
Coeur de cabillaud poché, fenouil confit, pomme palet, jus d'arêtes émulsionné - 31 Euros
Faux filet de boeuf charolais, pulpe de pommes de terre parfumé à l'huile de noisettes et girolles - 37 Euros
Côte de veau cuite au sautoir, légumes liés au beurre d'estragon - 39 Euros
Faux filet de boeuf charolais, pulpe de pommes de terre parfumé à l'huile de noisettes et girolles - 37 Euros
Côte de veau cuite au sautoir, légumes liés au beurre d'estragon - 39 Euros
Millefeuille pistache framboise et son sorbet parfumé au poivron rouge - 13 Euros
Sablé breton aux fraises de Vraux, crémeux amandes, glace verveine - 13 Euros
Assortiment Maison de glaces et sorbets du jour - 13 Euros
Sablé breton aux fraises de Vraux, crémeux amandes, glace verveine - 13 Euros
Assortiment Maison de glaces et sorbets du jour - 13 Euros
Informations Aux Armes De Champagne
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Type de cuisine :
Français
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l'ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l'exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu'à leur utilisation.
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