Mesclun de langoustines, Saint-Jacques poêlées à la mangue et copeaux de foie gras à l'huile de basilic - 21,00 Pressé de foie gras de canard maison à anguille fumée, cake aux champignons de pins - 19,00
Les plats
Viande du marché (selon arrivage) - 18,80 Grillon de ris de veau (origine France), au sel de vanille - 27,50
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