Vous êtes ici
Evènements et salons gastronomiques
La Fête de la Saint Clair à Allauch
La Fête de la Saint Clair à Allauch
Salon gastronomique à Allauch
Le dimanche 10 janvier 2010
La traditionnelle fête de l'hiver.
Traditionnelle fête de l'hiver, la coutume de la Saint-Clair remonte au 18ème siècle. Huit cochons sont rôtis à la broche toute la nuit, dans un four à cochons installé cours du 11 novembre. Les bénévoles se relaient autour du feu pour entretenir la flamme et surveiller la cuisson jusqu'au petit matin. A partir de 11h45, les six premiers cochons sont vendus à la criée, pour le repas de midi et les deux derniers à 16h30. Une foire gastronomique animera le centre ville, toute la journée. Un vrai régal pour les yeux et les papilles...
Traditionnelle fête de l'hiver, la coutume de la Saint-Clair remonte au 18ème siècle. Huit cochons sont rôtis à la broche toute la nuit, dans un four à cochons installé cours du 11 novembre. Les bénévoles se relaient autour du feu pour entretenir la flamme et surveiller la cuisson jusqu'au petit matin. A partir de 11h45, les six premiers cochons sont vendus à la criée, pour le repas de midi et les deux derniers à 16h30. Une foire gastronomique animera le centre ville, toute la journée. Un vrai régal pour les yeux et les papilles...
Informations complémentaires
Maison du Tourisme Louis Ardissone : esplanade Frédéric Mistral
13190 ALLAUCH
Téléphone : 04 91 10 49 20
13190 ALLAUCH
Téléphone : 04 91 10 49 20
Trouver un hotel à proximité :
Quelques hôtels près de ce lieu
Côté Sud Hotel Allauch Allauch à 770 mètres |
Adagio Access Marseille Plan-de-cuques Plan-de-cuques à 1km |
Eden Roc Allauch à 1km |
