Vin Laurent Roumier Chambolle-musigny Rouge 2003 - 0.750 L - Cuisine Française

Couleur : Rouge
Appellation : Chambolle-Musigny
Region : Bourgogne
Pays : France
Nombre de bouteilles : 6

Le domaine Laurent Roumier est une petite exploitation familiale créée de toutes pièces en 1991 avec des vignes en location. Issu d’une famille de vigneron chevronné – il suffit de penser à Christophe et à Georges Roumier bien connus au Québec – Laurent vinifie avec brio les 4,15 hectares de vigne dont il dispose sous 4 différentes appellations.

Son chambolle-musigny provient de parcelles, situées autour du village, de 1,5 hectare de vigne dont l’âge moyen est de 35 ans. Une des parcelles – âgée de plus de 50 ans et merveilleusement bien exposée sur un terrain pierreux – juxtapose au nord le célèbre grand cru de Musigny.
Le domaine possède un style de vinification bien à lui qui donne des vins très aromatiques. Nous sommes très heureux de vous proposer le 2003!