Caractéritiques :
Couleur : Rouge
Appellation : Chinon
Region : Val de Loire
Pays : France
Nombre de bouteilles : 1
Prix : 18.1 €
Description :
Le Clos de l’Echo de la maison Couly Dutheil est l'un des fleurons de Chinon.
Dégusté pas plus tard que la semaine dernière, nous avons été tous à la fois envoûtés et impatients de vous proposer le fameux Clos de l'echo 2003 !
Depuis plusieurs millésimes que nous vous proposons, vous êtes de plus en plus nombreux à succomber à ce vin.
Millésime mythique, c'est avec ce 2003 que le Clos de l'echo a été classé meilleur cabernet franc du monde !En effet, le terroir argilo-calcaire s'est remarquablement distingué, permettant au cabernet de mûrir parfaîtement sans générer de stress hydrique.
Vin racé, complexe et puissant, il conserve une belle fraîcheur.
La robe grenat profond aux reflets mauves exhale des notes intenses de fruits noirs bien mûrs (cassis), de poivre et d’épices douces.
La bouche est ferme et structurée, avec des tanins ronds et fondus et une texture veloutée.
Très flatteur dés à présent, il est prêt pour une garde de 10 ans.
N'attendez donc pas pour vous offrir quelques bouteilles du très bon millésime 2003.... Une référence incontournable de la Loire !
En exclusivité sur wineandco, les dernières bouteilles (c'est un vin introuvable) n'attendent que ses futurs acquéreurs...