C'est au coeur de la Côte des Blancs, en pays champenois, que vous accueillent Anselme et Corinne Selosse, dans une belle demeure néo-classique du début du XIXe siècle , au passé lié à celui du fameux vin. Une dizaine de chambres aux papiers peints spécialement édités pour leur décoration déclinent les tons de gris. Elles vous reçoivent dans de beaux volumes à l'ambiance raffinée, baignée de la lumière du jardin ou du vignoble. Chaque chambre présente un caractère singulier où le cadre classique côtoie des meubles de créateurs contemporains. La table de Stéphane Roussillon propose de partir à la découverte du Champagne et de sa région.

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