Situé au Carrefour des Vallées : La Vésubie, l'Esteron, le Var, le Cians, la Tinée, à l'entrée des gorges le village de Plan du Var marque la transition entre deux monde : Celui de la Côte d'Azur et celui des Alpes du Sud.
Fidèle aux lieux depuis quatre générations la famille Cassini Martin vous accueille dans son établissement entièrement rénové depuis le mois d'Avril. Colette et Joseph ont passé le flambeau à leurs enfants, pour prendre une retraite bien méritée.
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