Restaurant La Maison Blanche Marseille - Cuisine française

Bruno Corre, jeune chef habitué des cuisines méditerranéennes a pris possession du restaurant Maison Blanche, l’écrin design du Vieux-Port ; La bouillabaisse est servie en Tajine et le plaisir est au rendez-vous dans l’assiette. Tous repartiront ravis et certains d’avoir gouté des plats d’exception et fait une vraie expérience du goût. Dans la salle, la même atmosphère fluide et claire, des tons évoquant la mer et les calanques, des matériaux sélectionnés pour leur alliage du confort à la modernité sont l’invitation à la détente et à la sérénité qu’à imaginé Jean Philippe Nuel l’Architecte du lieu, pour servir d’écrin Design à la découverte d’une cuisine mêlant habilement modernisme et tradition. L’endroit, précurseur en tout et dédié à la clarté se devait d’être non fumeur. Une terrasse généreuse inscrit un peu plus encore le lieu dans la tradition des « incontournables » du Vieux Port.