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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Bouches-du-rhône
Restaurant Aix-en-provence
Restaurant Les Deux Frères
Au menu
Terrinne de foie gras de canard à la provençale, purée de dates et toast chaud
Variation de Tapas aux cinq saveurs, rosace de saumon fumé et huile d'herbes
Noix de Saint Jacques poêlée au thym frais, endives et trévise caramélisé, noisettes concassées monté à l'huile de noix
Variation de Tapas aux cinq saveurs, rosace de saumon fumé et huile d'herbes
Noix de Saint Jacques poêlée au thym frais, endives et trévise caramélisé, noisettes concassées monté à l'huile de noix
Filet de lotte pané au parmesan poêlée de choux rouge au fenouil
Mixte grill méditerranéen, fine ratatouille à l'huile d'olive, sauce vierge
Mixte grill méditerranéen, fine ratatouille à l'huile d'olive, sauce vierge
Superposé de mousse chataîgne et disque de chocolat, crème anglaise au cointreau
Moelleux aux amandes et mangue fraîche, fraîcheur des fruits exotiques
Moelleux aux amandes et mangue fraîche, fraîcheur des fruits exotiques
Informations Les Deux Frères
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Type de cuisine :
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.
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