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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Le Coupe Chou
Au menu
Tartare de tomates aux Agrumes, Chantilly légère au “Wasabi”, Cordon de nectar d’Orange 13,00 €
Carpaccio de Radis Noir et sa Roquette Croquante au Parmesan, Gambas Poêlées , Gaspacho de Betterave 13,50 €
Terrine de Foie Gras de Canard, Compotée de Figues Fraîches, Réduction Balsamique 19,50 €
Carpaccio de Radis Noir et sa Roquette Croquante au Parmesan, Gambas Poêlées , Gaspacho de Betterave 13,50 €
Terrine de Foie Gras de Canard, Compotée de Figues Fraîches, Réduction Balsamique 19,50 €
Suprême de Volaille farcie au chèvre, Gratin de Rigatte à la Coppa Gratiné aux Fromages Frais 21,50 €
Brochette de Saint-Jaques au Lard Fumé, Fondue de Poireaux au Curcuma, Sauce Orange 24,50 €
Pyramide de Foie Gras Poêlé aux Pommes Rôtie, Poêlée de Champignons de Saison, Sauce Légèrement Sucrée 29,50 €
Brochette de Saint-Jaques au Lard Fumé, Fondue de Poireaux au Curcuma, Sauce Orange 24,50 €
Pyramide de Foie Gras Poêlé aux Pommes Rôtie, Poêlée de Champignons de Saison, Sauce Légèrement Sucrée 29,50 €
Brioche Perdue Caramélisée au Beurre Salé, Confiture de Lait, Glace Vanille 8,40 €
Ganache au chocolat moelleuse façon liégeoise a la menthe, servie en bocaux. Verrinne de fruits rouges 9,50 €
Pêche Entière Pochée au Sirop d’Orange aux épices douces, Nems croustillants au Caramiel 9,50 €
Ganache au chocolat moelleuse façon liégeoise a la menthe, servie en bocaux. Verrinne de fruits rouges 9,50 €
Pêche Entière Pochée au Sirop d’Orange aux épices douces, Nems croustillants au Caramiel 9,50 €
Informations Le Coupe Chou
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Type de cuisine :
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.
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