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Restaurant Provence-alpes-côte d'azur
Restaurant Var
Restaurant Saint-raphaël
Au menu
Escalopes de foie gras chaud, quartier de nectarines poêlées, déglaçage a la crème de pêche de vigne-18 €
Salade de homard aux tomates confites et asperges vertes, vinaigrette à la truffe blanche d’été-23 €
Tartare de Saint Jacques, Saint Pierre et saumon au citron vert salade d’herbes folles aux noisettes torréfiées-15 €
Salade de homard aux tomates confites et asperges vertes, vinaigrette à la truffe blanche d’été-23 €
Tartare de Saint Jacques, Saint Pierre et saumon au citron vert salade d’herbes folles aux noisettes torréfiées-15 €
Carré d’agneau (7 cotes), tartine de ratatouille et basilic, jus de thym aillés-29 €
Tronçon de turbot rôti, barigoule d’artichauts poivrade, boulgour au tamari-26 €
Côte de veau de lait en feuilletage surprise, sauce aux morilles-27 €
Tronçon de turbot rôti, barigoule d’artichauts poivrade, boulgour au tamari-26 €
Côte de veau de lait en feuilletage surprise, sauce aux morilles-27 €
Salade de fruits frais et variation de sorbets sur palet glacé -7 €
Millefeuilles de tuiles sésames aux fraise et framboise, sorbet de l’instant-8 €
Fondant au chocolat froid de Lorenzo, bonbon chaud au pralin-8 €
Millefeuilles de tuiles sésames aux fraise et framboise, sorbet de l’instant-8 €
Fondant au chocolat froid de Lorenzo, bonbon chaud au pralin-8 €
Informations La Cave
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Type de cuisine :
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.
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