Croustillant de chèvre frais au jambon de pays, tomate confite et basilic Ravioles aux deux saumons et sa crème de curry Crevettes croquantes au mesclun et légumes grillés
Les plats
Magret de canard rôti au miel et romarin Wok d’agneau aux saveurs d’Asie Papillote de saumon dans sa feuille de banane et citronnelle
Les desserts
Moelleux au chocolat noir fondant Crème brûlée à la poire et au gingembre Tarte aux pommes tièdes au beurre caramélisé et sa glace vanille de Madagascar
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