Restaurant Mille Et Une Feuilles La Charité-sur-Loire - Cuisine française

Dans notre bistrot gourmand dédié aux écrivains, vous pourrez découvrir la cuisine de Bourgogne revisitée par la cuisinière en chef selon son humeur et les produits de saison. C’est donc avec des escargots de Bourgogne, du véritable jambon persillé, un croustillant de chèvre et miel ou un potage courge et châtaignes que vous ouvrirez votre appétit. Suivra le brochet à la crème de trompettes, la joue de porc vigneronne au cassis, la paupiette confite au bouillon ou la galette à la pomme de terre et aux cèpes. L’assiette de fromages vous fera découvrir entre autres la Tomme fermière de Vichy et vous finirez votre repas avec le moelleux au chocolat, les glaces artisanales, la pana-cotta aux figues rôties à la violette ou la crème brûlée de Marcel Proust, à la fleur d’oranger et à la madeleine. Vous êtes assurés de passer un moment de grande convivialité.