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Ris de veau et langoustines, citronelle et petits pois
Bouchées de crustacés vapeur et tempura
Pigeonneau et roquette vinaigrette
Bouchées de crustacés vapeur et tempura
Pigeonneau et roquette vinaigrette
Rôti de filet de bœuf laqué au vin rouge
Brasero de rougets sur sarments, coulis d'échalote au vin rouge
Rôti de lapin, châtaignes et foie poêlé
Brasero de rougets sur sarments, coulis d'échalote au vin rouge
Rôti de lapin, châtaignes et foie poêlé
Crêpe soufflée framboise
Havana cacao Cuba libre
Gâteau de crêpes à la crème de citron
Havana cacao Cuba libre
Gâteau de crêpes à la crème de citron
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Type de cuisine :
Cuisine Française
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Ces informations ont été communiquées à titre indicatif par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.
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