La table des Andéols est un voyage au cœur des saveurs de Provence. En résonance avec la beauté et l’esprit du lieu, elle respire la joie de vivre et la générosité, parfums et chaleur.
Le chef, Olivier Richard, disciple d’Alain Ducasse, travaille une cinquantaine de variétés de tomates gorgées de soleil, les fèves, les abricots, les figues du jardin, l’agneau du Lubéron, les herbes de la garrigue… Il propose un menu différent chaque jour.
La carte des vins est très régionale, environ soixante références sélectionnées sur la vallée du Rhône, le Lubéron et la Provence.
Informations Domaine Des Andeols
Nombre de couverts : 50
Cités dans les guides suivants :
Relais et Chateaux (14)
Château Hôtel de France
Gantié
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 29.00€ La carte : 39.00€
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