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Restaurant Ile-de-france
Restaurant Paris
Restaurant Paris
Restaurant Au Petit Marguery
Directeur : Glen Markussen
Le Petit Marguery est une adresse emblématique du registre de la cuisine française traditionnelle et généreuse, créée dans les années 1900, situé dans le quartier des Gobelins dans le 13ème arrondissement à Paris.
Vous pourrez donc y déguster terrines, gibiers à plumes et à poils, viandes et abats. Mais aussi les spécialités maisons que sont le lièvre à la Royale, la poêlée de ris de veau sauce morilles ou encore l’incontournable soufflé au Grand-Marnier.
C’est aussi un lieu idéal pour manger entre amis, en famille avec petits et grands ou en groupe d’une vingtaine de personnes pour un bon rapport qualité /prix.
Informations Au Petit Marguery
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Nombre de couverts : 82
Cités dans les guides suivants :
Prix à partir de (sans les vins):
Les menus : 23.00€ La carte : 30.00€
Type de restauration : Traditionnel
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Nom du Chef : Damien Offerlé
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Les animations organisée par ce restaurant
MENU PÂQUES : 65 € par personne Dimanche 4 avril et lundi 5 avril 2010 Coupe de crémant d’Alsac [...]
Les recettes proposées par ce restaurant
Pour une grosse terrine :
- 1kg de chair de canard col vert
- 1,200kg de gorge de porc
- 3dl de Cognac
- 3dl de Porto rouge
- 3 œufs
- 200g de foie de volailles
- 250g de foie gras de canard [...]
Fermeture Au Petit Marguery
Fermeture hebdomadaire Soir :
- Dimanche
Liens Restaurants
Conditions de publication des informations
Ces informations ont été communiquées à titre indicatif le 20/01/2010 par l’ETABLISSEMENT. Ne pouvant en garantir l'exhaustivité ni l’exactitude, nous ne pouvons en aucun cas être tenu pour responsable des conséquences directes ou indirectes liées à leur publication ainsi qu’à leur utilisation.
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