Vanille à l'honneur pour la semaine du Goût au Millésimes 62 ! Restaurant Millésimes 62 Paris

Du 12/10/2015 au 18/10/2015
La vanille s'invite à la table du Millésimes 62 du 12 au 18 octobre pour la semaine du Goût
Adonner vous au plaisir gourmand !

Menu Semaine du Goût 45 €
(Boissons comprises)

Crème de châtaigne bacon fumé et vanille de l'Archipel des Comores
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Dos de cabillaud demi sel rôti, mousseline de panais, infusion de vanille du Mexique
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Sablé aux pommes caramélisées crème à la vanille de Nouvelle Guinée
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Vins : 1 verre de 10cl avec chaque plat
Entrée :Alsace «Pinot Gris aoc » Domaine Mittnacht Frères 2013
Plat : Vallée du Rhône « Saint-Péray aoc» Les Sauvagères, Paul Jaboulet Ainé 2014
Dessert : Coupe de Crémant de Loire « L'Expressive » Caves Houdart

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