Saint-Valentin gourmande au Comptoir Marguery ! Restaurant Le Comptoir Marguery Paris

Thème : St Valentin

Du 13/02/2016 au 14/02/2016
Dîtes-lui que vous l'aimez !

Menu dîner Saint-Valentin 45 €
Valable au dîner du samedi13 février et
le dimanche 14 février toute la journée

Apéritif, Entrée, Plat, Dessert
1/2 bouteille de vin, eaux minérales, café et mignardises

Coupe Saint Valentin et son amuse bouche,
Crème de potimarron et moules de Bouchot

Entrées au choix
Foie gras de Canard au torchon, Chutney de fruits secs et toasts de brioche
Velouté de châtaignes et noix de Saint-Jacques de la baie d’Erquy

Plats au choix
Filet de daurade rôti à l’huile d’olives, sauce Nantua, fondue de salsifis
Pavé de faux filet du Limousin sauce au poivre et gratin Dauphinois

Desserts au choix
Poire rôtie à la cardamone, caramel au beurre salé, tuiles aux amandes, glace au fromage blanc de la maison Pédone
Grosse profiterole à partager, sauce chocolat Guanaja

Vins sélectionnés
Vin Blanc, Vin Blanc de Pays de Gascogne IGP, Domaine de Joÿ l’Esprit 2014
Vin Rouge, Bordeaux, Château de Bordes Quancard 2012

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