Du 01/06/2012 au 30/06/2012
Le restaurant Pasco vous propose en juin
Menu "Un avant-goût des Vacances " 42.00 €
ENTRÉES (au choix)
Cake maison à la provençale, roquette et magret de canard fumé
Tartine Poujauran façon bruschette et sainte maure chaud, gambas au four et huile des Baux
PLATS (au choix)
Mi cuit de thon mariné citron-basilic, tombée de tomates et tétragones, pommes vapeurs et aïoli
Ballotine de volaille fermière grillée, gratin de gnocchis aux asperges vertes et noix torréfiées
DESSERTS (au choix)
Fondue de fruits au chocolat noir Barry
Tiramisu framboises, amaretto et spéculos