Thème : St Valentin
Le 14/02/2012
Le Château de la Perrière organise un Dîner spécial Saint Valentin le mardi 14 février 2012, pour tous ceux qui souhaitent célébrer leur amour dans un cadre romantique du XVII ème siècle ...
Saint Valentin au Chateau de la Perriere
Menu du dîner de la Saint Valentin 2012 :
Apéritif maison, canapés et petits fours
Carré passion foie gras,essence de café
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Ravioles de homard imprimées d’herbes fraîches, bisque à la citronnelle
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Pavé de bar en vapeur de sauge,bouillon garniture de petits coquillages et couteaux gratinés
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Assortiment fromager
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Symphonie de douceurs :
Puit d’amour meringué aux agrumes, crème au kirsch
Fondant chocolat noir grand cru et citron confit
Cœur de millefeuille chocolat blanc et cardamome
Informations :
Tarif : 51 € ttc / pers. Hors boissons
Renseignements et réservations :
02.41.27.37.47
Château de la Perrière
Route de Cantenay Epinard
49240 AVRILLE
http://www.chateaudelaperriere.com