Au Petit Marguery Rive-Droite, Goûtez au Imenu du Mois spécial Semaine du Goût ! Restaurant Au Petit Marguery - Rive Droite Paris

Du 01/10/2014 au 31/10/2014
Découvrez un Imenu de saison, tout aussi bon que gourmand !

I-Menu Octobre
39.50 € "Tout compris"
Entrée + Plat + Dessert + Vin (Une bouteille de vin 75 cl pour trois personnes)+ Café et mignardises.

Entrées au choix

Terrine de sanglier aux trompettes de la mort, compotée de raisin Chasselat
Salade de saumon d’Ecosse mi fumée du « moulin du couvent » et pomme de terre charlotte, coulis de betteraves rouges acidulé
Soupe de poissons accompagnée de rouille et croutons baguettes
Cassolette de ris d’agneaux confits aux champignons des bois

Plats au choix

Dos de cabillaud vapeur, aux mogettes de Vendée façon Cassoulet
Parmentier de limande sole aux choux fleurs, gratinée d’une soubise
Filet de canette aux coings, sauce aux noisettes
Civet de sanglier, mousseline de céleri et fruits d’automne

Desserts au choix

Gratin de poire william sabayon à la vanille bourbon et vieux rhum
Entremet mousseux à la faisselle et biscuit dacquoise, coulis de fraises des bois
Tarte fine aux pommes, glace pruneau à l’Armagnac
Soufflé glacé au chocolat

Vins (Une bouteille de vin 75 cl pour trois personnes)
Vin Blanc
Blanc de Gascogne
IGP L’Esprit, du Domaine de Joÿ, 2013
Rouge
Vin Rouge de Bordeaux AOC
Château de Bordes Quancard,"Médaillon de Bronze au Concours des Grands Vins de France", 2011

Eaux minérales + Café et mignardises

Coupons à acheter en ligne sur :
http://petitmarguery-rivedroite.com/index.php/boutique-en-ligne

Attention pensez à Réserver votre table afin de vous assurer de la disponibilité par téléphone au
01 45 74 16 66 et présenter vos COUPONS au restaurant.

A bientôt au Petit Marguery Rive-Droite !

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